普洱茶专卖

云南普洱茶企圆桌会共商“茶产业现在与未来”

云南普洱茶企圆桌会共商“茶产业现在与未来”人民网普洱11月9日电 古筝悠扬,茶艺优雅,嘉宾签到时用手指蘸印泥按下指印,然后拿上印有自己企业LOGO的小旗帜,挂到普洱市地图对应的区域——独具特色的签到仪式揭开了一场圆桌会的序幕。1

小青柑的冲泡方法

  小青柑的冲泡方法—如何冲泡小青柑  小青柑现在还是挺火,面对小青柑广受欢迎的形势,YNCHA今天跟你一起来聊聊怎样冲泡小青柑。  小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味,冲泡后汤红浓透亮,清爽诱人,入口甘醇、醇厚顺滑,韵味悠长,令

普洱茶冲泡的一些小秘密

普洱茶冲泡的一些小秘密在茶叶店或者朋友家,经常能喝到非常好喝的普洱茶,可一旦自己泡普洱茶,怎么喝都不好喝。是什么原因?茶叶不同?还是水不同?还是有什么不外传的泡茶秘诀?今天YNCHA就为大家揭秘一下,其实,影响泡普洱茶味道的就这么几个原因。

普洱茶辨识知识

茶菁辨识级数:茶菁细嫩者较清香,汤水滑甜;但口感层次变化少,陈化后汤水较薄。相对较肥壮的,口感厚重、苦涩度高;但陈化后汤水香甜、有多层次变化。颜色:墨绿色者茶质较为厚重,适合陈放。碧绿或黄绿色者茶质较弱,有杀青过度或是干燥温度过高的可能性。

影响普洱茶品质的一些因素

  影响普洱茶品质的一些因素  普洱茶品质的好坏直接影响到茶叶的口感与滋味,对品茶者来说非常重要,那么都有哪些因素会影响到普洱茶的品质呢,今天YNCHA就为大家来分析一下:  1、茶种。茶叶种类不同,其成份及其比例、气味、滋味、形状、色泽都

中国茶文化:泡茶八要

中国茶文化:泡茶八要高手泡茶,整个动作是一个过程、一个调整,是有顺序的,看起来很自然,看的人常常觉得不可思议,这双手怎么可以做出这么优雅的动作。越是简单的事,越不容易做好。投茶、注水、出汤、斟茶,看似简单,想要一气呵成,泡茶泡到没有一个多余

冲泡普洱茶为什么要用高温?

冲泡普洱茶为什么要用高温?普洱茶如何冲泡?冲泡普洱茶和冲泡其他茶有什么不同?相信一些人还在这个问题中纠结,其实普洱茶的冲泡和其他的茶冲泡过程基本上是一样的,只是普洱茶要求的水温要高些。普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样,都有选茶、备具、择水、投

新茶和陈茶的区别,如何鉴别新茶和陈茶

  新茶和陈茶的区别,如何鉴别新茶和陈茶  “喝茶要新,喝酒要陈”,这是人们长期以来对饮茶生活的总结。  新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶,经加工而成的茶叶,称为新茶。但也有将当年采制加工而成的茶叶,称

关于普洱茶老黄片

  关于普洱茶老黄片  茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,“黄片”因此得名。普洱茶老黄片,是指在原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大、茶菁等级较低,按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁,俗称为“老黄片”。有不了解情况的人说,老黄片是“病叶

中国茶文化——茶字妙趣:荼、槚、荈、蔎、茗、茶等

中国茶文化——茶字妙趣:荼、槚、荈、蔎、茗、茶等领略茶的趣味,当从”茶”字说起,“茶”字本身就是一个妙趣横生的字。历史上“茶”字的字形、字音、字义变化多端,有很多异名、别称、雅号,如荼、槚、荈、茗、皋芦、不夜侯等,直到如今,茗和茶还通用。就