普洱茶怎么泡:如何用飘逸杯冲泡普洱茶?

 云南茶网[yncha.com]   2018-11-15 14:33   152 人阅读  0 条评论

普洱茶怎么泡:如何用飘逸杯冲泡普洱茶?

不是每个喝茶之人都有一套茶具,刚开始接触普洱茶的朋友可能不知道普洱茶怎么喝才好,其实冲泡普洱茶的方法有很多,其中用飘逸杯泡普洱茶是比较简洁的方法,今天ynchacom就跟大家来分享一下用飘逸杯冲泡普洱茶的方法步骤:

飘逸杯冲泡普洱茶.jpg


飘逸杯冲泡普洱茶的方法:

1、撬茶:用茶刀或茶针从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)中撬下适量(5-10克)普洱茶。

2、烫杯:这个过程和其他所有泡茶程序一样。只是要注意把飘逸杯的内胆、大外杯还有盖子都好好烫一遍。如果有一段时间没有使用了,在泡茶之前就一定要烫洗干净,保证没有异味,以及各个部件都灵活好用——主要是控制出水杆的下压键。然后将烫杯之水倒掉。

3、置茶:飘逸杯的置茶量相对可以随意些,一般投个五六克就可以了。如果着急喝,可以采取多置茶,快速出汤的方式来达到目的。

4、洗茶:将第一泡茶叶倒掉,这个过程就是洗茶,普洱生茶洗茶步骤很简单,冲入热水,让茶叶吃饱水,然后放水就可以了。如果冲泡老茶或是熟茶,洗茶的过程要稍微麻烦一些。因为老茶和熟茶受到灰尘和异味污染的可能性要大。洗茶时,注水的力度相对要大、要猛,出水要快——一注满沸水,要立即按开出水杆。因为飘逸杯出水的过程是由上而下,如果速度慢了的话,原来被激起的一些杂质会再次附着在茶叶上,达不到洗茶的目的。倒掉洗茶水之后不要忘记涮一下杯子。

5、冲泡:洗茶后嗅一下内胆里的茶叶,感觉茶已洗净了,就进行正常的冲泡。这时和前面洗茶相反,注水要轻柔,保证茶汤的匀净。 一般每次冲泡时间3-5秒为最佳,5泡以后冲泡时间可适当延长。

6、出汤:用飘逸杯泡茶需要出汤较快,而且要出尽。按下出水杆的按钮,等待茶汤悉数漏入杯中即可。出汤后残留的茶叶使得下一次浸泡的整体温度降低,相邻两泡之间的感觉更相近,口感更加稳定。

7、品饮:出汤之后,直接饮用;如果多人喝茶,可以分入小杯中。

以上就是用飘逸杯冲泡普洱茶的方法步骤,看起来有点麻烦,可实际做起来却相当简单,很容易上手。

要想得普洱茶真谛,还得用心体味,慢慢来,其奥无穷。

飘逸杯冲泡普洱茶的详细步骤.jpg
本图为飘逸杯泡茶的详细步骤,冲泡普洱茶时只是多了个洗茶的过程。

飘逸杯的特点

1. 同一杯组可使茶叶、茶汤分离,并自动过滤,改善浸泡过久,茶味苦涩的缺点。

2. 看得到茶汤,易於控制浓淡。

3. 同一杯组可同时泡茶、饮茶,不必另备茶海、杯子、滤网。即省茶叶,同量之茶叶,所泡出之茶汤比传统茶壶多出一倍。

4. 泡茶速度快,适合居家待客,可同时招待十余位朋友,不会有冲泡不及之尴尬。

5.办公室自用,可将外杯当饮用杯,招待客人时,外杯当公杯。

6. 便于旅游携带,只要带本茶组,样样可享爱饮茶之乐。(PC茶组,整组摔不破)。

7. 飘逸杯茶组不吸入异味,可保原茶香。

8. 清洗容易,掏茶渣相当方便,只要把内杯向下倾倒,茶渣就掉出来,再倒进清水摇一摇,再倒出来即清洁。

飘逸杯如何清洗

飘逸杯(PiaoITeaPot)用了一段时间后可能杯子会有茶垢变黄,需要清洗,飘逸杯清洗方法很多,用"盐"或者"牙膏"来刷茶杯就能去除茶垢,也可以用土豆皮放在茶杯中,然后冲入开水,盖上杯盖,焖几分钟,就可将茶垢轻松除掉.飘逸杯的金属部件可能比较难于清洗,可以用酸醋涂抹一会儿清洗掉,为了防止刮痕,可以用海绵或棉签摩擦。

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