茶友需知的三种叩指礼,让你不在茶桌上失礼!

 yncha   2017-07-08 15:17   554 人阅读  0 条评论

茶桌上的三种叩指礼,让你不在茶桌上失礼!


中国是礼仪之邦,茶文化传承已久,也形成了自己的茶桌礼仪,今天YNCHA给大家说说茶桌上的三种叩指礼,让你不在茶桌上失礼!

叩指礼又叫“凤凰三点头”或“屈指跪”。

一、长辈向晚辈:食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。如果十分欣赏晚辈,可敲三下。

扣指礼.jpg

二、晚辈向长辈:五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。

扣指礼2.jpg

三、平辈之间:食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖,敲三下表示尊重。

扣指礼3.jpg


叩指礼的来源

叩指礼礼节的由来与乾隆微服下江南有关,这是大家都知道,只是,殊不知您听过的故事版本是哪一个?


叩指礼来源说法一

乾隆皇帝微服私访下江南时,他来到了淞江。乾隆带领两位太监,来到一间茶馆店里喝茶。茶店老板拎着一只长嘴茶吊来冲茶,端起茶杯,茶壶遝啦啦、遝啦啦、遝啦啦一连三洒,茶杯里正好浅浅一杯,茶杯外连一滴水都没有溅出。

乾隆皇帝不明其意,连忙问:“掌柜的,你倒茶为何不多不少齐巧洒三下?”

老板笑着回答:“客官,这是我们茶馆的行规,这叫‘凤凰三点头’。”

乾隆皇帝一听,兴致一来,换他拿起老板的水吊,端起一只茶杯,也要来学学这茶艺道中的“凤凰三点头”。

这只杯子是太监的!

皇帝向太监倒茶,这不是天地倒过来?

要是在皇宫里,太监势必惊吓地跪下来大喊万岁、万岁、万万岁。可是,如今是伴驾微服出巡,要是在这三教九流混杂的茶馆酒肆里,暴露了乾隆皇帝的身份,性命岂不堪忧!

素来伴随在皇帝身边,早已经练就一身的应变本领的太监,急中生智,忙用手指叩桌子,借此表示以“叩手”来代替“叩首”。

自此往后,“以手代叩”的动作一直流传至今,表示对他人敬茶的谢意。

叩指礼 .jpg

叩指礼来源说法二

当年乾隆皇帝下江南,路经淞江。有一天,他带了几个大臣微服来到江南著名的古典园林之一“醉白池”游玩。乾隆见到那里有一间茶馆,就坐下来歇脚。

茶房端上几只碗来,随后站在数步远的地方,拎起大铜壶朝碗里倒茶。只见一条白练从天而降,茶水不偏不倚,滴水不洒,均匀地冲进碗里。乾隆皇帝看了,觉得万分惊奇,禁不住上前要过铜壶,学茶房的样子,朝其余几只碗里倒去。

大臣们见到皇帝居然亲自帮自己斟茶,吓得魂都没了,想跪下叩头,高呼“万岁”,又恐怕暴露了皇帝的身份。情急之下,灵机一动,众人开始纷纷屈起手指,不停地在桌上叩击出声。

事后,乾隆皇帝不解地问大臣们:“汝等何故以指叩桌?”

大臣们齐声答道:“万岁给臣等倒茶,万不敢当,以手指叩桌,乃代叩头致谢也。”


叩指礼来源说法三

乾隆微服南巡时,前往一家茶楼喝茶。当地知府无意间得知这项消息,唯恐皇帝发生意外,出了事,自己担待不起。所以,知府立即微服前往茶楼,一心护驾。

知府到了茶楼,默默地在皇帝对面末座的位子上坐下。皇帝见状,心知肚明,也不去揭穿,只一副久闻大名、装模作样地寒暄一番。

由于,皇帝是主,免不了提起茶壶给这位知府倒茶。知府虽然惶诚惶恐,但是也不好立即跪在地上,来个万分招摇的“谢主隆恩”。他灵机一动,弯起食指,中指和无名指,在桌面上轻叩三下,代表自己行了三跪九叩的大礼。

于是,“以手代叩”这一习俗就这么流传下来。

第二与第三则故事与第一则故事差不多,只是少了茶艺名称“凤凰三点头”,以及产生“叩指礼”的来源者,改换成几位处于惊恐中的大臣们或是当地知府。

本文地址:http://www.yncha.com/post/kzldly.html
版权声明:本文为原创文章,版权归 yncha 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

 发表评论


表情

还没有留言,还不快点抢沙发?