竹筒茶是什么茶?竹筒茶的产地及特点
茶,乃大自然之恩赐,独一无二之珍品。
竹,彰显气节,虽不粗壮,但却正直,坚韧挺拔;不惧严寒酷暑,万古长青。
竹筒茶是什么茶?
竹筒茶顾名思义就是指竹筒装着的茶,茶叶在竹筒里面发酵。竹筒普洱茶是云南普洱茶的一种,是傣族、拉祜族人民的风味茶。因茶叶具有竹筒香味而得名。傣语称为“腊跺”,又因其原料细嫩,被雅称为“姑娘茶”,拉枯族语叫“瓦结那”。在众多普洱茶产品中,竹筒茶算是比较小众,但是它本身具有的香气和口感别具一格。
竹筒茶是采用大叶种晒青茶为原料加工而成,为云南古老名茶品种之一。原料采摘细嫩,一般为一芽二、三叶。
竹筒茶的产地
产于云南西双版纳的勐海县和文山州广南县的底圩、腾冲县坝外等地,已有200多年的历史。
竹筒茶的特点
竹筒茶外形为竹筒状的深褐色圆柱,一般直径3~8厘米不等,长8~20厘米不等,香气馥郁,具有竹香、糯米香、茶香三香一体的特殊风味,滋味鲜爽回甘,汤色黄绿清澈,叶底肥嫩黄亮。制好的竹筒香茶很耐贮藏,用牛皮纸包好,放在干燥处贮藏,品质常年不变。
拿到竹筒茶之后,把茶叶从竹筒中拿出来,放到杯子里冲泡,就能得到风味独特的竹筒茶。普洱的茶香和竹筒的清香混合在一起,茶的口感更加丰富。一些竹筒茶还会带有糯香,别有一番滋味。
相关文章推荐:
本文由云南茶网[yncha.com]搜集整理而成,转载请注明。图片来源于网络如有侵权,请联系Q/微信:699 0871 删除,谢谢!
发表评论